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Nombre Latino: Grifola frondosa
Nombres comunes: Maitake, Gallina del bosque
COMPONENTES ACTIVOS CONOCIDOS:
- Beta glucanos
- 1—6β-Glucano (Grifolano)
- 1—4β-D Glucanos
- 1—3β-D Glucanos
- Acidico β Glucanos
- Mannogalactofucano
- Mannoxyloglucano
- N-Acetylgalactosamina
Specifica Lectina (´GFL´) |
| VALORES MEDICINALES: |
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- Anti tumor (especialmente pecho, prostata, y cancer colorectal)
- Anti viral (corrientemente el sujeto de investigacion
en el tratamiento del SIDA)
- Activador del sistema inmunològico
- Anti candida
- Regula la Presion/Azucar de la sangre
- Reduce el Colesterol
- Tónico para Pulmones/Sistema Respiratorio 
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| HISTORIA DEL USO DEL HONGO MAITAKE: |
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En la historia registrada, los primeros Chinos y Japoneses
practicantes del Taoismo usaban esta maravilla
para promover longevidad, tanto como el hongo Reishi.
Recientemente ha sido sujeto de muchos estudios científicos
investigando las varias propiedades medicinales tales como la batalla del SIDA, control de diabetes y tratamiento de varios tipos de cancer.
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el hongo Maitake